『三連星(黒) 純米酒 ひやおろし 1800ml 『年末セール』』はヤフオクでkJ-31c54dabf3から12月17日 08時 16分に出品され01月06日 08時 16分に終了予定です。即決価格は2,360円に設定されています。現在694件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。愛媛県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
蔵元コメント
本品は三連星シリーズの中でも数少ない完全加熱処理を行ったお酒として、お酒を瓶詰めしてから加熱処理する「瓶火入れ」を行い、半年間ゆっくりと熟成させました。最初にグッとくる辛口の味わいと、その後膨らむ米の旨味。最後のキレも良く、生詰原酒で感じられたフレッシュな飲み口とは違い落ち着きのある口当たりが特徴です。ぬる燗にしてもさらに味が映えてきます。
※この火入方法は通年の生詰とは違う加熱処理の方法ですので、味は全然違います。ましだやコメント
フレッシュさより安定をとって熟成に向く火入方法を採用した、秋に飲んで欲しい季節限定酒です。辛口かつ旨味あり、それでいてキレも良し。料理と合わせて美味しい食中酒ですが、飲み応えもしっかり目。酒が飲みたい!という気分のときにオススメ。デカい器でガブりとどうぞ。
原材料 | 原料米 |
---|---|
精米歩合 | 日本酒度 |
酸度 | アミノ酸度 |
使用酵母 | アルコール分 |
米(国産)・ 米こうじ(国産米) | 吟吹雪100% |
60% | +5 |
1.5 | - |
- | 17% |
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694 入札履歴
終了
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