『ストーム シャルドネ ＊新発売＊』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-c66ec54be1から出品され、233の入札を集めて12月17日 17時 42分に、7,422円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は7,422円でした。奈良県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
| [世界限定] 6，192本世界完全割当の限定品。白ストーム。ピノ三部作が人気の、ウォーカー・ベイが誇るトップ生産者、『ストーム』。そのホワイト・ヴァージョン…シャルドネ版がこちらの二種です。’１５年に『フレダ』がデビューし、’１６年にて日本初上陸。’１９年からは新たに『リッジ』も加わり、こちらは処女作で【WM96点】を受賞。これは獲得当時の、同誌シャルドネの"年間Ｎｏ.１"という大変な評価でした。この度のご案内は、最新’２２年ヴィンテージ。’２２年は温かいヴィンテージだったため、例年より果実主体の味わいとなりました。どちらも傑出した評価が確定していますが、生産量は僅かに≪５１６ケース≫のみ。これを世界で取り合うシャルドネとなています。なお、三種のピノに対し、現在シャルドネは当二種のみがリリースされています。フレダ（Vrede／画像１左／画像２／白キャップ）フレダとは、アフリカーンス語で「平和」の意味。ヘメル・アン・アード・ヴァレーの渓谷内、北東向きの急斜面にあり、標高は高くなく、温暖な気候が特徴です。土壌は４億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール（石が多く粘土が豊富な頁岩）。ここからの果実をバスケット・プレスにて搾汁後、フレンチオークの小樽（２２８L）で野生酵母を用いて自然発酵。熟成は新樽３０％、１年樽２２％、２年樽２２％、３年樽１６％、４年樽５％にて８ヶ月（シュール・リー）。メーカーはフランソワ・フレール４６％、ルイ・ラトゥール４０％、シャサン１４％。活気に満ち溢れ、豊富なミネラル感は柑橘類、オートミール、洋ナシの風味とともに新樽の香りと非常によく調和しています。味わいはとても落ち着いていて、美しい輪郭は印象的で、濃密な果実味と溌溂とした酸がさわやかで長い余韻へと誘います。リッジ（Ridge／画像１右／画像３／緑キャップ）新キュヴェのリッジはクラシックなスタイル。畑はヘメル・アン・アード・リッジの南東向き斜面にあり、標高は３３０ｍとストームの畑がある３つのエリアの中でも最も高く、非常に冷涼。フレダの畑よりもブドウの生育が１ヶ月も遅く、じっくりと味わいを深めていきます。土壌は４億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール（石が多く粘土が豊富な頁岩）。ここからの果実をバスケット・プレスにて搾汁後、フレンチオークの小樽（２２８L）で野生酵母を用いて自然発酵。熟成は新樽３２％、１年樽２０％、２年樽１０％、３年樽９％、４年樽５％にて８ヶ月（シュール・リー）。メーカーはルイ・ラトゥール４５％、フランソワ・フレール２５％、シャサン１２％、ミラール８％、アンフォラ１０％。粘性があり、レモンやライムなどの数種類の柑橘類がマッチを擦ったような火薬香と共に美しく混ざり合います。洗練された凝縮感のある果実味は溌溂とした酸味を伴い、香ばしさと共に非常に長い余韻へと導きます。２０２０年のアトキン最新版格付けでは、遂に【第１級】に認定されたストーム。その昇格に、シャルドネの活躍があることは言うまでもありません。シャルドネの完成度が、デビュー早々にしてあまりに高く、そして早くない？と思われるかもしれませんが、ハネス・ストームはかの『ハミルトン・ラッセル』の元醸造長。ハミルトン・ラッセルのシャルドネ・クオリティを考えれば、この白の鮮やかなロケットスタートにも納得でしょうか。余談ですが、ヴィノスにてガローニから97点を受賞したサンタバーバラの同名ワイナリー、『ストーム』のオーナー兼醸造家であるエンルスト・ストームは、ハネス・ストームの実の弟です。恐るべき兄弟ですね。WM95点/PG95点/TA94点/RP94点+（フレダ）WM96点/PG95点/TA94点/RP93点（リッジ） |
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