『本匠兼正 サメ皮おろし板 大 おろしわさびに最適なおろし器 Shark skin wasabi grater クリアランス販売』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-cb016955f5から出品され、315の入札を集めて12月17日 18時 57分に、4,719円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は4,719円でした。山口県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
調理器具 おろし器
その美味しいおろしわさびを作るのにオススメなのが、このサメ皮おろし板です。おろしわさびは金属製のおろし金でも作れますが、このサメ皮おろし板を使うと、全く味が違ってきます。
生わさびの細胞が細かく壊され、香りと辛味がいっそう引き立つようになります。
また、を描くように優しくおろしていくことで、おろしわさびが空気を含み、クリーミーな食感に。
最初はわさび特有の香りと甘みを感じ、後から辛さがやってくるような味わいになります。元々は、江戸時代の宮大工が、木の表面を加工する時に使っていたサメ皮。
それを見た料理人が、おろしわさびに使用するようになったと言われています。
昔ながらの調理器具で、美味しい食事をお楽しみください。※熱いお湯などに浸したり、長時間水に浸したりしないで下さい。鮫皮の伸縮により木台部分とはがれることがあります。
※食洗機・乾燥機のご使用はお控えください。>> おろし器の一覧ページはこちら仕様
サイズ：13.2×8.6×1.7(cm)
素材：天然木・本サメ皮
| ラッピングをご希望のお客様は、ラッピング用品も同時にお買い求めください。この商品は、以下のラッピングが可能です。 和紙包装紙 |
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- 開始価格
- 4719円
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- 4719円
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- 商品状態
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- 開始日時
- 2024.12.27 3:27
- 終了日時
- 2025.01.06 16:52
- 自動延長
- なし
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- なし
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支払い・配送方法
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