【ご注文前に必ずお読み下さい!】掲載写真の通り、新・旧ラベルが混在する可能性がございます。予めご了承ください。KNOB CREEK RYE「ノブ クリーク」とはケンタッキー・ヒルにある小川の名前です。ケンタッキー出身の第16代大統領リンカーンが幼少期を過ごした土地であり、この力強いバーボンにアメリカの最も偉大な大統領の育った地の名を冠しました。禁酒法施行以前のバーボンが力強かった理由のひとつとして、1897年に制定された法律ボトルド・イン・ボンドがあります。当時、水で薄めた粗悪品や混ぜ物をしたイミテーションが出回り、市場の混乱を招くとともに酒税という国家財政への影響が懸念され、定められたものです。
トウモロコシを主原料にするバーボンではなく、ライ麦を主原料にするライウイスキーです。原点回帰のクラフト思想をもとに、かつてのライ興隆時代の懐古を込めて力強さのあるライウイスキーを復活させました。クラフトシリーズらしい力強くリッチな香味特性に潜むハーブ的な感覚は、ブルーグラス・ステートと呼ばれるケンタッキーの草原をそよぐ、甘く爽やかな風を想起させます。
【産地】 | アメリカ/ケンタッキー |
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【生産者】 | ジェームズ B ビーム ディスティリング社 |
【度数】 | 50度 |
【容量】 | 750ml |
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