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有機米使用桜うづまき凛然純米吟醸 720ml【3～4営業日以内に出荷】［常温］純米吟醸酒日本酒酒気に入って購入

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『有機米使用桜うづまき凛然純米吟醸 720ml【3～4営業日以内に出荷】［常温］純米吟醸酒日本酒酒気に入って購入』はヤフオクでから12月17日 12時 30分に出品され01月06日 12時 30分に終了予定です。即決価格は2,188円に設定されています。現在161件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。三重県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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桜うづまきの新たな挑戦

伝統と技術そして新しさ

農薬を使用せず農家の方々が丹念に作られたこだわりのお米だけを原料とし、蔵人が美味しいお酒を造りたいという酒造りへの熱い思いと、長年培われ受け継がれてきた伝統と技術を大切にしつつも、新たな趣向を取り入れ丹精を込めて造られたお酒です。
前へと突き進む桜うづまきの本気を感じて頂きたいという思いから生まれた凛然を是非、皆様にも召し上がって頂きたいです。

愛媛さくらひめシリーズのお酒

愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された酒造用花酵母の「さくらひめ酵母」を用いて醸したお酒です。
飲み口が軽く、丸みのあるまろやかな味わいながら、さわやかな酸味とお米本来の甘味とのバランスが良く、ふくよかな香りが楽しめる純米吟醸です。
日本酒に馴染みのない方や苦手な方にこそお飲み頂きたい、柔らかな仕上がりのお酒となっております。

蔵からのメッセージ

厳しくとも凛として力強く

「凛然」には「寒さの厳しいさま」そして「勇ましく凛々しいさま」という意味があります。
「厳しい状況の中にあっても、凛として力強く前へ向かっていく」経営再建を期す桜うづまきの決意を体現するコンセプトとデザインそして新しいお酒です。
未来へ向かうこのお酒が、皆様の暮らしに寄り添い「凛として力強い」確かな支えとなりますように。

PAIRING

素材の風味を引き立たせる純米吟醸

紫蘇の香りと梅の爽やかな酸味がイカの甘味と旨味を引き立たせる手巻き寿司。
シャキシャキとした触感の長いもの梅しそ和え。紫蘇や梅の香りがあるものが、「凛然純米吟醸」のふくよかな香りで、まろやかな味わいとの相性が抜群です。
魚の塩焼きやささみの焼き鳥などの淡白な味のお食事を吟醸のすっきりとした味わいが、素材の風味をより引き立てます。

ITEM INFORMATION

BREWERY

桜うづまき酒造(愛媛県)

酒は天と地と人の恵みによりできあがる

愛媛県松山市八反地に位置する國津比古命神社の宮司を起源をもつ篠原半十郎により明治4年に酒造業が創業されました。
明治19年の台風による立岩川の氾濫により創業の製造場は全て流失してしまいましたが、明治21年に篠原藤太により現在の地に再興、酒造業を再開し、昭和26年に屋号を「桜うづまき酒造」とし現在まで日本酒を醸し続けております。

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季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
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蔵元
商品名
仕込
アルコール度数
原材料
仕込水
保存方法
飲み方
相性のよい料理
名称

原材料名
精米歩合
日本酒度
酸度
製造元
出荷日/着日
配送方法
同梱包
備考