『スターク・コンデ・ワインズ スターク・コンデ・ワインズ ザ・フィールド・ブレンド 2023 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ Stark Conde Wines The Filed Blend キャンプ BBQ 敬老の日 ワイン プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 最新な』はヤフオクでkJ-36522da39fから12月17日 14時 32分に出品され01月06日 14時 32分に終了予定です。即決価格は3,595円に設定されています。現在963件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岐阜県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
スターク・コンデ・ワインズ 【商品名】
スターク・コンデ・ワインズ スターク・コンデ・ワインズ ザ・フィールド・ブレンド 2023 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ Stark Conde Wines The Filed Blendシュナン・ブラン、ルーサンヌを始め、4種の葡萄をブレンドして造られた、バランスの良さが際立つ白!複雑な柑橘の香り、芳醇な味わい、程よい酸…すべての要素が心地よく口の中で響き合い、その調和の良さにグラスが進みます。ほんのり残糖感を感じる厚みあるタッチが魅力です。
造り手のホセ・コンデ氏は天才醸造家と呼ばれる人物。「スターク・コンデ・カベルネ・ソーヴィニヨン2003」は、ワインの評価に大変厳しい米国新聞紙、ニューヨークタイムズで「南ア産トップカベルネ10本の1本」と紹介されています。そんなスタークコンデが手掛けた唯一の、日本に輸入されている白ワインです。
澄んだ輝きのあるレモンイエローの外観。グレープフルーツや青りんご、ライムの新鮮な柑橘のアロマに、蜂蜜やキャンデイーを想わせる甘い香り、白胡椒やバターのニュアンスが絡み合い、複雑にグラスから広がります。
口に含むと、熟れたりんごのような果実味と甘味が広がり、まろやかでリッチな印象。酸は穏やかで、ライムの皮のような苦みとスパイシーな余韻が長く残り、満足感を演出します。
ふくよかな辛口の味わいは、バターを使った海老やかに料理、白身魚のソテーなど、濃厚なソースを合わせたシーフドと相性抜群。また、タイ料理、ベトナム料理などエスニック料理、シナモンときかせたアップルパイと合わせていただくのもおすすめです。
【スターク・コンデ・ワインズについて】
南アフリカのトップ生産者「ニール・エリス」へ葡萄を供給したホセ・コンデ氏が1998年に設立。当初は僅か6樽の生産で、圧搾機もなく足踏みプレスからワイン造りをスタートしました。
しかし初リリースしたワインが、その年の南ア・ワインショーでトロフィーを獲得という快挙を遂げ、一気に注目を浴びます。
2009年にはニューヨークタイムズ誌で、スターク・コンデの主力商品である「カベルネ・ソーヴィニヨン」が、南アフリカTOPカベルネ10本のうちの1本として紹介され、世界市場へ進出するきっかけとなりました。
ワイナリーは小規模ですが、この地の多彩なテロワールを表現する為、手作業による有機葡萄栽培を行う本格派の造り手です。
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