『山田工業所 打出し 片手中華鍋 36cm 板厚1.2mm (片手鍋・中華鍋・鉄製・鉄打ち出し) 大感謝価格』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-c32a2461d9から出品され、788の入札を集めて12月17日 20時 19分に、4,530円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は4,530円でした。宮崎県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
プロの料理人が愛用する 山田鉄打出中華鍋の特徴職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。【お客様のお声】これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな?と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある(鉄の目が詰まっている)のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。これからも、良いお鍋に出会うことを楽しみにしております。ありがとうございました。 | |
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【特徴】職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。【】板厚:約1.2mm重量:約1350g深さ:約110mm【鉄打出片手中華鍋(板厚1.2mm)一覧】鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)24cm鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)27cm鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)30cm鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)33cm鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)36cm鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)39cm鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)42cm鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)45cm中華鍋をもっと探す!中華料理道具をもっと探す!山田工業所一覧山田工業所の商品一覧 | 山田工業所 |
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カンダ 鉄打出中華鍋 1.2mm(取手溶接)39cm
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山田工業所 山田/鉄打出片手中華鍋 1.2mm 33cm 業務用 001036
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遠藤商事 片手鉄鍋 15インチ WKI115 4905001135736
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【北京鍋】山田工業所鉄打出 片手中華鍋24cm 鍋 001033 φ240*H70mm 板厚1.2mm
¥ 4496
中華鍋 山田 鉄 打出 片手中華鍋 丸底 36cm 板厚:1.2mm 山田工業所/業務用/新品/小物送料対象商品
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kan 鉄打出片手中華鍋 1.2mm 33cm【メイチョー】
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¥ 4282
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