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2021 ドメーヌコーセイ片丘メルロフレンチオーク 750ml 赤ワインミディアムボディ KATAOKA MERLOT FRENCH OAK 桔梗ヶ原塩尻市長野県日本【送料無料※一部地域は除く】売れ筋がひ新作！

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『2021 ドメーヌコーセイ片丘メルロフレンチオーク 750ml 赤ワインミディアムボディ KATAOKA MERLOT FRENCH OAK 桔梗ヶ原塩尻市長野県日本【送料無料※一部地域は除く】売れ筋がひ新作！』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-31c54dabf3から出品され、994の入札を集めて12月17日 18時 21分に、3,814円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,814円でした。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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片丘メルロフレンチオーク
フレンチオークでの育成には、選りすぐった複数のフレンチオーク樽を組み合わせました。製樽所それぞれの持つキャラクターが絡み合い、より複雑な香りが広がります。ドラマチックなトップの香味、甘いバニラ、豊かでまろやかに広がるタンニン、複雑で厚みのある味わい、そして長く続く余韻。この上品で奥深いフィネスとエレガンスをお楽しみ下さい。

フレンチオークについて
エルバージュには選りすぐった複数のフレンチオーク樽を組み合わせました。SYLVAIN，NADALIE，Remond，Marsannay社製のフレンチオークを使用しました。製樽所それぞれの持つキャラクターが絡み合いシナジー効果がうまれ、凝縮されています。トーストは全てミディアムとミディアム+です。

醸造
約2週間の醸し発酵後圧搾し、ステンレスタンクでMLFを行い、12月に樽へ移して樽育成に入りました。樽育成開始後、定期的に澱引きを行い、人工的な冷凍処理はせず、塩尻の冬1～2月の極寒時に樽セラーへ冷気を取り入れ、自然の冷凍処理を行いました。

また、澱下げ・濾過等の処理は行わず、無濾過で瓶詰めをしました。まだ樹齢6年のブドウ樹ですので、このブドウのポテンシャルを充分に引き出すには、余計な澱下げや濾過は必要ないと判断しました。（UNFILTERED）
澱下げしなくても口中でのタンニン分はスムーズで、滑らかに喉を通って行きます。

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商品名　片丘メルロフレンチオーク
ヴィンテージ　2021
生産国　日本
生産地域　長野県塩尻市桔梗ヶ原地区（契約栽培葡萄）
生産者　ドメーヌコーセイ
葡萄品種　メルロ100％
アルコール度数　12％
タイプ　赤/ミディアムボディ
容量　750ml
栓　コルク
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※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。