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厚切りリブアイロール（リブロース芯）ステーキ肉約250g グラスフェッドビーフナチュラルビーフオーシャンビーフニュージーランド牧草牛キューブロール焼肉 BBQ 肉牛肉ブロック肉赤身七夕割引送料無料

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『厚切りリブアイロール（リブロース芯）ステーキ肉約250g グラスフェッドビーフナチュラルビーフオーシャンビーフニュージーランド牧草牛キューブロール焼肉 BBQ 肉牛肉ブロック肉赤身七夕割引送料無料』はヤフオクでkJ-d924925d15から12月17日 18時 02分に出品され01月06日 18時 02分に終了予定です。即決価格は2,285円に設定されています。現在341件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。佐賀県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品のポイント
赤身のお肉をガツンと食べるならこれ！一枚約250gの厚切りカットで食べ応え抜群！自然豊かなニュージーランドの牧草を食べて育ったホルモン剤未使用のナチュラルビーフ！高級部位「リブロース」の中でも最上級部位「リブアイロール/キューブロール」を厳選！驚くほど柔らかくて旨みたっぷり赤身の王者リブロースのいいとこ取り！臭みがなく、柔らかくて、余計な脂がないので胃もたれしません！穀物牛に比べて美容と健康に欠かせないビタミンB群、鉄分、亜鉛が豊富！低カロリー、低脂肪、低悪玉コレステロールなので健康志向の人にお薦め！赤身のお肉をガツンと食べるならこれ！自然豊かなニュージーランドの牧草を食べて育った、ホルモン剤未使用のナチュラルビーフの厚切りステーキをご紹介します。リブロースは肩から胸にかけての高級部分ですが、中でも不要なスジや余分な脂肪分、外側の堅い「かぶり」と呼ばれる部分を取り除き、リブロースの芯の部分だけにしたものを「リブアイロール/キューブロール」と呼びます。1頭からほんの少ししか取れない希少部位で、肉質は赤身が多く、柔らかいのが特徴です。今回は、放牧され牧草のみで飼育された「グラスフェッドビーフ」を厳選しましたので、穀物肥育牛のように霜降り肉ではなく、赤身本来の味わいをお楽しみ頂けます。赤身肉は火を通し過ぎると硬くなりますので、焼き加減はミディアムレアが絶対お薦めです！
商品内容
牛肉（ニュージーランド産）リブアイロール約250g
賞味期限
冷凍保存で1カ月。
お召し上がり方
赤身肉は火を通し過ぎると硬くなりますので、焼き加減はミディアムレアが絶対お薦めです！＜ステーキの美味しい焼き方（ミディアムレア）＞【1】ご使用になる半日～1日前に肉を冷蔵庫に入れ、じっくり自然解凍する。【2】調理する30分前くらいに冷蔵庫から取り出し、室温に戻しておく。【3】焼く直前に片面だけにコショウを均一に振る。（塩は振らない）【4】フライパンに油を熱し、コショウした面を下にして肉を置く。【5】強火で約30秒後、弱火で約1分30秒焼く。【6】肉を裏返し、強火で約30秒後、弱火で約1分30秒焼く。【7】肉をアルミホイルで包み、約5分ほど休ませて完成。【8】食べ方は塩のみ、塩＆わさび、醤油＆わさび、大根おろし＆ポン酢がお薦め！≪焼き時間の目安≫レア………………【合計3分】強火30秒⇒弱火1分、裏返して強火30秒⇒弱火1分ミディアムレア…【合計4分】強火30秒⇒弱火1分30秒、裏返して強火30秒⇒弱火1分30秒ミディアム………【合計5分】強火30秒⇒弱火2分、裏返して強火30秒⇒弱火2分ウェルダン………【合計7分】強火30秒⇒弱火3分、裏返して強火30秒⇒弱火3分 ※肉の厚さやご使用の火力により焼き時間を微調整して下さい。
配送について
注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について
販売者
株式会社伝食　914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32