『【特典付き】鉄フライパン ガラスフタ付き 鉄製 フライパン 目玉焼き IH対応 ミニフライパン 直径 20cm 浅型 炒め鍋 燕三条 日本製 ビーワースセレクション SM-395005S【ポイント10倍 送料無料】[ bws SELECTION 目玉焼きがおいしく焼ける鉄のフライパン ガラス蓋付 ] 最高のショッピング』はヤフオクでkJ-cb016955f5から12月17日 08時 29分に出品され01月06日 08時 29分に終了予定です。即決価格は4,290円に設定されています。現在96件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福岡県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
『 bws SELECTION 目玉焼きがおいしく焼ける鉄のフライパン ガラス蓋付き 』は、いつもの目玉焼きがワンランクアップするミニフライパン。蓄熱性や保温性に優れた鉄製で、白身の裏はカリッと香ばしく、黄身はとろりと絶妙の焼き上がりに。熱伝導がよくムラなく加熱ができるので、羽根付き餃子や野菜炒めもおいしく調理できます。直径約20cmの扱いやすい小ぶりサイズで、サブフライパンとしても便利。蓋付きで火の通りが早く、お弁当作りなど毎日の時短調理に活躍します。
・目玉焼きがおいしく焼ける鉄のフライパン
・専用ガラス蓋
Point
卵がおいしく焼けると言われている温度は160~180度。蓄熱性や保温性に優れた鉄のフライパンは、この温度を維持しながら焼くことができるので、卵と相性抜群。裏側はカリッと香ばしいきつね色に、黄身はとろりとした絶妙な焼き具合の目玉焼きが作れます。
熱伝導がよく、短時間でうまみを凝縮して調理できるのが鉄フライパンの良さ。丈夫で長持ちするので、何度も買い替える必要がありません。調理時に吸収のいい鉄イオン( 二価鉄 )が食材に付着するため、効率よく鉄分が補給できるのも特長です。
おいしく焼ける理由
鉄フライパンで料理するとおいしくなる理由は、耐熱性に優れているため高火力で調理できるから。食材を入れても温度が下がりにくい、蓄熱性の高さもポイント。高温のまま調理できるので、食感を保ちながら素早く加熱することができます。
熱伝導性と蓄熱性に優れた鉄フライパンは、お肉やお魚のソテーにもおすすめ。素早く火が通るので表面はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
十分に蓄えた熱が食材にしっかり伝わり、短時間で調理できるので、お肉も野菜もおいしく加熱。ピーマンのシャキシャキ感を保って炒めることができます。
子どもたちが大好きなホットケーキも、鉄フライパンで焼けば本来の風味を上手に引き出せます。表面はサクッと中はふんわり、ムラのないきつね色でスイートな仕上がりに。
直径約20cmのコンパクトサイズで軽いので、忙しい朝のお弁当作りにも適しています。小型で熱の通りが早く、洗う際に手間取らないので時短に繋がります。
通常のフライパンより浅い、わずか約2.5cmの高さにもメリットが。へりが低いためターナーやトングを差し込みやすく、パンケーキやハンバーグをスムーズに裏返すことができます。
底面が平らなので、鍋底をヒーターに密着させて使うIHクッキングヒーターでの調理に最適。五徳にのせて使っても安定感があり、食材が片寄ることもありません。
付属の専用フタは、調理中の様子が確認しやすいガラス製。フタをすることで熱や蒸気を逃さないので、蒸し料理などのレパートリーが広がるのはもちろん、食材の加熱が早く済むため省エネで、節約にも役立ちます。
鉄ならではの蓄熱性で高温を保ち、皮はパリッと香ばしく、中は旨味を閉じ込めてジューシーに。きれいな焼き色の餃子が出来上がります。
Point
鉄製のフライパンは丈夫で長持ちするので、何度も買い替える必要がありません。使うたびに油がなじみ、表面は黒い酸化被膜で覆われ、焦げに強く調理が快適になるのが特長。育つように使いやすさが増していきます。
ガスコンロやIHクッキングヒーターを始め、さまざまな熱源に対応しています。ガスコンロを使用する際は、フライパン底面から炎がはみ出さないよう調整してください。
Variation
bws SELECTION
目玉焼きがおいしく焼ける鉄のフライパン
直径20cm / ガス火・IH対応
bws SELECTION
目玉焼きがおいしく焼ける鉄のフライパン ガラス蓋付き
直径20cm / ガス火・IH対応
bws SELECTION
卵1個で!鉄の玉子焼き器
鉄製 / ガス火・IH対応
bws SELECTION
まるまるしかくパン/はぴはぴクックパン
複数調理 / ガス火・IH対応
bws SELECTION
から揚げアゲアゲ鍋
鉄製 / ガス火・IH対応
size color
※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。
※長時間鍋の中に料理を入れたままにしたり、汚れや水分が付着したまま放置しないでください。サビの発生原因となります。
※フライパンを温める以外の極端な空焚きは絶対にしないでください。
※調理中は炎がフライパンの底面からはみ出さないようにしてください。
※煮物料理には使用しないでください。
※ストーブの上や七輪などの炭火、たき火などの直火では絶対に使用しないでください。
品名 | |
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サイズ | |
素材 | |
原産国 | |
備考 | |
品番 / JAN | |
重さ | |
対応熱源 | |
お手入れ |
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