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極寒期に醸された新酒は、火入れ後、タンクで貯蔵され熟成していきます。
ひと夏を超えたお酒は、香味が整い、程よく熟成され、最もバランスの良い状態になります。
この直詰したお酒は「ひやおろし」と言われ、最も飲み頃を迎えた特別純米を、加水することなく原酒のままビン詰めしました。


日本酒詳細蔵元名大田酒造/三重県製法特別純米原料米山田錦精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.8 アルコール 17度～18度飲み方〇冷酒・〇オンザロック・〇ぬる燗蔵元のコメント加水することなく原酒のまま厳寒期に醸された新酒は、火入れの後、タンクで貯蔵され熟成していきます。ひと夏を越えたお酒は、香味が整い、程よく熟成され、最もバランスのよい状態になります。この直詰したお酒は「ひやおろし」と言われ、もっとも飲み頃を迎えた特別純米酒を、加水することなく原酒のまま瓶詰めしました。旨みと酸味のバランスのとれたまろやかで深みのあるお酒。食欲の秋を盛り立てる、飲み飽きしないコクのある味わいをどうぞご賞味ください。	日本酒詳細
蔵元名大田酒造/三重県製法特別純米原料米山田錦精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.8 アルコール 17度～18度飲み方〇冷酒・〇オンザロック・〇ぬる燗	蔵元名
製法
特別純米
精米歩合
60%
酸度
1.8
飲み方
〇冷酒・〇オンザロック・〇ぬる燗
加水することなく原酒のまま厳寒期に醸された新酒は、火入れの後、タンクで貯蔵され熟成していきます。ひと夏を越えたお酒は、香味が整い、程よく熟成され、最もバランスのよい状態になります。この直詰したお酒は「ひやおろし」と言われ、もっとも飲み頃を迎えた特別純米酒を、加水することなく原酒のまま瓶詰めしました。旨みと酸味のバランスのとれたまろやかで深みのあるお酒。食欲の秋を盛り立てる、飲み飽きしないコクのある味わいをどうぞご賞味ください。	加水することなく原酒のまま厳寒期に醸された新酒は、火入れの後、タンクで貯蔵され熟成していきます。ひと夏を越えたお酒は、香味が整い、程よく熟成され、最もバランスのよい状態になります。この直詰したお酒は「ひやおろし」と言われ、もっとも飲み頃を迎えた特別純米酒を、加水することなく原酒のまま瓶詰めしました。旨みと酸味のバランスのとれたまろやかで深みのあるお酒。食欲の秋を盛り立てる、飲み飽きしないコクのある味わいをどうぞご賞味ください。
日本酒詳細
蔵元名大田酒造/三重県製法特別純米原料米山田錦精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.8 アルコール 17度～18度飲み方〇冷酒・〇オンザロック・〇ぬる燗	蔵元名大田酒造/三重県製法特別純米原料米山田錦精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.8 アルコール 17度～18度飲み方〇冷酒・〇オンザロック・〇ぬる燗
蔵元名
大田酒造/三重県
原料米
山田錦
日本酒度
+5
アルコール
17度～18度
蔵元のコメント
加水することなく原酒のまま厳寒期に醸された新酒は、火入れの後、タンクで貯蔵され熟成していきます。ひと夏を越えたお酒は、香味が整い、程よく熟成され、最もバランスのよい状態になります。この直詰したお酒は「ひやおろし」と言われ、もっとも飲み頃を迎えた特別純米酒を、加水することなく原酒のまま瓶詰めしました。旨みと酸味のバランスのとれたまろやかで深みのあるお酒。食欲の秋を盛り立てる、飲み飽きしないコクのある味わいをどうぞご賞味ください。	加水することなく原酒のまま厳寒期に醸された新酒は、火入れの後、タンクで貯蔵され熟成していきます。ひと夏を越えたお酒は、香味が整い、程よく熟成され、最もバランスのよい状態になります。この直詰したお酒は「ひやおろし」と言われ、もっとも飲み頃を迎えた特別純米酒を、加水することなく原酒のまま瓶詰めしました。旨みと酸味のバランスのとれたまろやかで深みのあるお酒。食欲の秋を盛り立てる、飲み飽きしないコクのある味わいをどうぞご賞味ください。
加水することなく原酒のまま厳寒期に醸された新酒は、火入れの後、タンクで貯蔵され熟成していきます。ひと夏を越えたお酒は、香味が整い、程よく熟成され、最もバランスのよい状態になります。この直詰したお酒は「ひやおろし」と言われ、もっとも飲み頃を迎えた特別純米酒を、加水することなく原酒のまま瓶詰めしました。旨みと酸味のバランスのとれたまろやかで深みのあるお酒。食欲の秋を盛り立てる、飲み飽きしないコクのある味わいをどうぞご賞味ください。