『キルト ヴァン ド リクール NVレ ボット ルージュ( 酒精強化 )[S] 購入し』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-cb016955f5から出品され、825の入札を集めて12月17日 18時 02分に、5,616円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は5,616円でした。徳島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
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冷暗所での保管をお勧めします。
品種：シャルドネ+2014年蒸留のオー ド ヴィ ド マール
マクヴァン デュ ジュラと同じコンセプトで出来たワイン。
マクヴァンの頭の部分を取って『マック』→『マック』と言えば、イングランドやスコットランドで最もポピュラーな名前 → スコットランドと言えば『キルト』。この様な流れでキュヴェ名となりました。
手摘みで収穫したシャルドネを全房のままダイレクトプレスし、その直後にアルコール度数63％のオー ド ヴィーを添加。228Lの古樽で48か月間の熟成を行ってから瓶詰め。
このオー ド ヴィーは、収穫された2014年にプレス後のブドウの搾りかすや種、そして澱を蒸留したもの。木樽ではなく、Bonbonne(ボンボンヌ)と呼ばれる丸い大瓶で4年間熟成されました。Bonbonneで保管されていた為、味わいや香りがクリアで、雑味で味わいが濁る事も無く、果実味や酸味もしっかりと堪能できます。
甘味も十分感じますが、酸がしっかりと残っている為、思いの外ドライに仕上がっています。紅茶の様なニュアンスもありつつも、レモンのようなフレッシュ感がある為、一般的なヴァンドリクールよりもサラッと飲むことが出来ます。食後酒として十分美味しいですが、食前酒としても活躍します。
| Name | |
|---|---|
| ブドウ品種 | |
| 生産者名 | |
| 産地 | |
| Region | |
| 内容量 | |
| WA | |
| WS |
- カテゴリ
- タグ
-
- キルト
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- 5616円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
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- 開始日時
- 2024.12.27 3:27
- 終了日時
- 2025.01.06 16:52
- 自動延長
- なし
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- なし
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- あり
- 入札者認証制限
- あり
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