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大塊腐乳豆腐乳 5点セット王致和大塊紅腐乳フニュウ紅方発酵豆腐紅豆腐中華調味料中華料理中国中華物産業務用 340g*5瓶 (^^)源氏物語

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『大塊腐乳豆腐乳 5点セット王致和大塊紅腐乳フニュウ紅方発酵豆腐紅豆腐中華調味料中華料理中国中華物産業務用 340g*5瓶 (^^)源氏物語』はセカイモンでkJ-cb016955f5から出品され、36の入札を集めて12月17日 22時 49分に、1,736円で落札されました。即決価格は1,736円でした。決済方法はに対応。鹿児島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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【原材料】大豆、酒精、食塩、砂糖、小麦粉、紅麹、香辛料、凝固剤(塩化マグネシウム)【内容量】340g【賞味期限】商品パッケージに記載【原産国】中国【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。【商品説明】・豆腐を紅麹で発酵させた辛い腐乳です。唐辛子の辛さと紅麹の甘さのバランスが絶妙で、特に肉類や魚介類等などクセの強い素材と相性が良いです。・炒め物、煮込み料理などに調味料として用いられる以外に、粥に入れて食べる食卓調味料として用いる。・紅麹を用いた腐乳は塩辛くなく甘みがあり、そのまま爪楊枝で削って食べる方法も台湾では一般的である。・一般的に腐乳は瓶詰めで流通しており、保存と調味を目的とした漬け汁に浸かっている。・腐乳は通常「青方」、「紅方」、「白方」に大別されて、臭豆腐などは青方、紅辛などは紅方、甘辛などは白方に分類される。・発酵に使う麹に紅麹を使用したものは紅腐乳（ホンフウルウ）、紅麹腐乳（ホンチューフウルウ）または単に紅方（ホンファン）と呼ばれる。・発酵の際にトウガラシを加えて辛味をつけた紅腐乳もある。


【商品名】	豆腐加工品（紅腐乳）
豆腐加工品（紅腐乳）
【原材料】	大豆、酒精、食塩、砂糖、小麦粉、紅麹、香辛料、凝固剤(塩化マグネシウム)
【内容量】	340g
【賞味期限】	商品パッケージに記載
【原産国】	中国
【保存方法】	直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
【商品説明】	・豆腐を紅麹で発酵させた辛い腐乳です。唐辛子の辛さと紅麹の甘さのバランスが絶妙で、特に肉類や魚介類等などクセの強い素材と相性が良いです。・炒め物、煮込み料理などに調味料として用いられる以外に、粥に入れて食べる食卓調味料として用いる。・紅麹を用いた腐乳は塩辛くなく甘みがあり、そのまま爪楊枝で削って食べる方法も台湾では一般的である。・一般的に腐乳は瓶詰めで流通しており、保存と調味を目的とした漬け汁に浸かっている。・腐乳は通常「青方」、「紅方」、「白方」に大別されて、臭豆腐などは青方、紅辛などは紅方、甘辛などは白方に分類される。・発酵に使う麹に紅麹を使用したものは紅腐乳（ホンフウルウ）、紅麹腐乳（ホンチューフウルウ）または単に紅方（ホンファン）と呼ばれる。・発酵の際にトウガラシを加えて辛味をつけた紅腐乳もある。