【英字】DOMAINE DE LA ROCHE AIGUE AUXEY DURESSES ROUGE
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オークセイ・デュレス村でワイン作りを行う家族経営のドメーヌ。アシェットガイドに何度も掲載され、パリのコンクールでも受賞の常連となっています。樹齢50~80年の超古木ブドウをオーク樽で10~12ヵ月熟成(新樽率15~20%)した超贅沢リッチな赤。豊かな黒い果実と花の香りに皮革やスパイスの風味。肉厚で柔らかなタンニンがあるフェネスに満ちた赤。生ハムやシャルキュトリー、牛肉や豚肉のロースト、串焼き、焼き魚、ハーブの効いたパスタや鶏肉のリゾットなどに。 オークセイ デュレス ルージュAUXEY DURESSES ROUGE ドメーヌ ド ラ ロッシュ エギュDOMAINE DE LA ROCHE AIGUE フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ AOPオークセイ・デュレス 750ml 赤 辛口 フルボディ オーク樽で10~12ヵ月熟成(新樽15~20%) 粘土石灰岩質 赤:ピノ・ノワール70%、白:シャルドネ30% | オークセイ・デュレス村でワイン作りを行う家族経営のドメーヌ。アシェットガイドに何度も掲載され、パリのコンクールでも受賞の常連となっています。樹齢50~80年の超古木ブドウをオーク樽で10~12ヵ月熟成(新樽率15~20%)した超贅沢リッチな赤。豊かな黒い果実と花の香りに皮革やスパイスの風味。肉厚で柔らかなタンニンがあるフェネスに満ちた赤。生ハムやシャルキュトリー、牛肉や豚肉のロースト、串焼き、焼き魚、ハーブの効いたパスタや鶏肉のリゾットなどに。 |
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オークセイ・デュレス村でワイン作りを行う家族経営のドメーヌ。アシェットガイドに何度も掲載され、パリのコンクールでも受賞の常連となっています。樹齢50~80年の超古木ブドウをオーク樽で10~12ヵ月熟成(新樽率15~20%)した超贅沢リッチな赤。豊かな黒い果実と花の香りに皮革やスパイスの風味。肉厚で柔らかなタンニンがあるフェネスに満ちた赤。生ハムやシャルキュトリー、牛肉や豚肉のロースト、串焼き、焼き魚、ハーブの効いたパスタや鶏肉のリゾットなどに。 | |
オークセイ デュレス ルージュAUXEY DURESSES ROUGE | |
ドメーヌ ド ラ ロッシュ エギュDOMAINE DE LA ROCHE AIGUE | |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ | |
AOPオークセイ・デュレス | |
750ml | |
赤 | |
辛口 フルボディ | |
オーク樽で10~12ヵ月熟成(新樽15~20%) | |
粘土石灰岩質 | |
赤:ピノ・ノワール70%、白:シャルドネ30% | |
2019年 ヴィンテージ情報ブドウ品種:ピノ・ノワール100%評価:- | 2019年 ヴィンテージ情報 |
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%評価:- | |
2019年 ヴィンテージ情報 |
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