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【実店舗出荷(現在はクール冷蔵便配送)】イルチェンソプラルアール 2018 イタリアシチリアオレンジワイン 750ml Il Censo Praruar 特売情報

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『【実店舗出荷(現在はクール冷蔵便配送)】イルチェンソプラルアール 2018 イタリアシチリアオレンジワイン 750ml Il Censo Praruar 特売情報』はヤフオクでkJ-cb016955f5から01月04日 16時 23分に出品され01月24日 16時 23分に終了予定です。即決価格は4,015円に設定されています。現在921件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。長野県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

【実店舗出荷(現在はクール冷蔵便配送)】イルチェンソプラルアール 2018 イタリアシチリアオレンジワイン 750ml Il Censo Praruar 特売情報

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【この商品について】

プラルアールはアルバニア南部で話されている方言で『黄金色の』を意味し、カタラットの正式名称がカタラットドラート(ドラートはイタリア語で黄金色の意)であることから付けられた名前。

カタラットをステンレスタンクで2週間以上皮ごと醸し醗酵させ、皮をひいた後12～16ヶ月間醗酵の続きと熟成をさせる。

（※こちらの商品はその造りの特性上、果実・酵母由来のオリや浮遊物が見られる場合もございますが、品質を損なうものではございません。）

生産年：2018年

ワインのスタイル：オレンジワイン

内容量：750ml

原産地：イタリア > シチリア

品種：カタラット

輸入元：株式会社ヴィナイオータ

品目：果実酒

【店舗内のウォークインワインセラーにて保管】

【生産者について】

ガルガノ一家は代々、シチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォアドリアーノに所有する土地で、小麦の栽培と家畜の放牧をしていました。

パラッツォアドリアーノは500年以上に渡るブドウ栽培の歴史がありますが、シチリアの他の土地に比べると作業効率の悪い土地だったため、ワイン生産地としては日の目を見なかった場所でした。

ガエターノガルガノの叔母は土地の一部を使ってワインを造っていたそうで、そのワインがとても質が高かったことなどもあり、いつしか自分でブドウ栽培をしたいとガエターノガルガノは考えていました。

ローマ在住でプログラマーをやっていたガエターノは2010年に5haの土地にブドウを植え、ワイナリーとしての活動を開始します。

ジャンピエロとは30年来の友人という事で、ブドウを植える場所の選定からラベルまで一貫して“ベアプロデュース”になります。

畑は標高700m、ブドウ以外にも様々な作物が植えられ、常に風が吹いているので病害が発生しづらく、彼らの理想とする有機的な農法に適した環境といえます。

今後は小麦を栽培しパスタを作り、もともとこのあたりの名産でもあるナッツ類の生産も考えています。

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即決価格: 4015円

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商品状態: 新品、未使用

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終了日時: 2025.01.24 16:52

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早期終了: なし

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